Patrick Van Eeghem is maag-darm-leverarts.
Zijn interesse gaat in het bijzonder uit naar het verband tussen voeding en darm. Niet alleen gezonde voeding maar ook voedselallergieën, voedselintoleranties en aanverwante aandoeningen behoren tot zijn interessegebied.
Heel wat ziekteklachten houden immers verband met een verkeerde voeding en een verstoorde darm. Zo kwam hij uit bij de chronisch vermoeide patiënten en de patiënten met fibromyalgie. Beide ziektebeelden houden immers verband met darmlijden.

Patrick Van Eeghem is a gastroenterologist who focuses on the connection between food and the intestines.This does not only involve healthy food but food allergies, food intolerances and related disorders as well. Many illnesses are related to incorrect nutrition and disturbed intestines. Throughout his career, Patrick Van Eeghem met numerous patients with chronic fatigue syndrome or fibromyalgia, both of which are connected to bowel diseases.